Y los ganadores son… Después de evaluar más de 80 ensayos enviados para el Primer Concurso de Trabajo de Campo, el jurado ha dado su veredicto. Ellos se van al campo. Los triunfadores de la categoría egresados son Giannina Baldárrago Reyes (Escuela de Chefs de USIL) y Gabriel Concha Pérez (Escuela de Gastronomía, Turismo y Hotelería Santa [...]
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Ampliamos las inscripciones para el concurso para jóvenes cocineros
No queremos que tú y tu escuela se queden sin participar. Por eso extendimos el plazo de inscripciones para el Primer Concurso Nacional de Trabajo de Campo. Puedes enviarnos tu información hasta el viernes 20 de mayo. Otra gran noticia. Ahora todos los estudiantes de cocina podrán participar por los subsidios de s/. 1,200, y no [...]
¿Qué tienes que hacer para participar en el Concurso?
¿Te interesa conocer el cuidado del loche, quisieras conocer la vida de los campesinos cuzqueños o saber más de la cocina norteña? Entonces debes ser parte del Primer Concurso Nacional de Trabajo de Campo. Y aquí te decimos cómo… De la mano con tu escuela Antes lee las bases… En primer lugar, la escuela a la que perteneces [...]
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¡Gracias Tarapoto!
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Escuela Pachacutec abre filial en Arequipa
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Herederos en Tarapoto
- Teatro a fuego lento
- Apega y Alicorp preparan el mejor concurso para ti
- Gracias Trujillo
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Luis Arévalo: “Nuevos caminos de la cocina nikkei”
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Víctor Gutiérrez: “Dulce y salado. Reflexión y debate”
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Sumito Estevez: “Búsqueda de criterios unificadores. El caso de Venezuela gastronómica”
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Grande Jesús, el Mejor Cocinero Joven del 2011
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alex lazo(tarapoto): yo creo q ambos son importantes en una cocina, jus...
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edwin huaman arreita abancay: no solo son charlas si no tambien conoser como pie...
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