Te la perdiste, llegaste tarde o quieres revivir los momentos del foro “Herederos de la Cocina Peruana”, chequea este vídeo. Aquí podrás ver el resumen de los encuentros con los estudiantes de cocina con los más renombrados cocineros.
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Jóvenes promesas de Mistura 2010
Joven Cocinero de Mistura 2010: Carlos Delgado. Joven Panadero: Abdón Ruiz. Joven Pastelero: Janet Segura y Judith Esteban.
Presentan últimos detalles de Mistura
Bernardo Roca Rey, Gastón Acurio y Mariano Valderrama presentaron, en conferencia de prensa los últimos detalles de Mistura que arranca del 7 al 12 de setiembre.
Segundo foro “Herderos de la Cocina Peruana” – Chiclayo
Más de 400 estudiantes de cocina y jóvenes cocineros asistieron al gran encuentro “Herederos de la Cocina Peruana”, realizado el 25 de agosto en la Ciudad de la amistad, Chiclayo.
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¡Gracias Tarapoto!
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Escuela Pachacutec abre filial en Arequipa
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Herederos en Tarapoto
- Teatro a fuego lento
- Apega y Alicorp preparan el mejor concurso para ti
- Gracias Trujillo
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Luis Arévalo: “Nuevos caminos de la cocina nikkei”
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Víctor Gutiérrez: “Dulce y salado. Reflexión y debate”
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Sumito Estevez: “Búsqueda de criterios unificadores. El caso de Venezuela gastronómica”
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Grande Jesús, el Mejor Cocinero Joven del 2011
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alex lazo(tarapoto): yo creo q ambos son importantes en una cocina, jus...
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edwin huaman arreita abancay: no solo son charlas si no tambien conoser como pie...
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